Видео мастер-класс Шоколадное счастье Palha Italiana Пошаговый рецепт

Краткое содержание:

Шоколадное счастье «Palha Italiana» : Пошаговый рецепт

Наверное, у каждого из нас возникал такой момент, когда просто хотелось чего-то шоколадного. Просто самого-самого настоящего нежного шоколадного вкуса. А ещё лучше, чтобы это был кусочек тортика. Только представьте, как поблёскивающая чайная ложечка, мягко погружается в этот сказочный кусочек. Ммм. и вот маленькое наслаждение уже ощущается, и вкусная радость заставляет нас приятно улыбнуться! Признаюсь, шоколадный аромат вдохновляет меня на создание новых творческих произведений! И уверена, что не на меня одну благоприятно влияет этот сказочный продукт.

PALHA ITALIANA DE LEITE NINHO #61

Мой самый любимый шоколадный торт придумали в солнечной Бразилии! Он называется «Palha Italiana». Мне очень нравится, что торт не нужно готовить в духовке. Когда дома и так жарко, такой вариант десерта идеален! В Бразилии это лакомство готовят как в виде одного большого торта, так и в виде мини пирожных, которые полностью обволакивают в сахарной пудре. Настоящее блаженство для сладкоежек! Если хочется побаловать себя шоколадным счастьем, то этот десерт создан для такого долгожданного момента.

Ингредиенты:

  • 300 г. шоколада
  • Одна банка варёной сгущёнки или обычной сгущёнки
  • 100 г. сливочного масла
  • 500 мл. сливок 10% или 20%
  • 100 мл. молока
  • 450 г. печенья

como fazer palha italiana

Приготовление:

Чаще всего для этого торта берут классическую сгущёнку. Но для эксперимента я однажды попробовала сделать из варёной сгущёнки, которую люблю. И мне очень понравился обновлённый вариант десерта.

Palha Italiana de leite ninho��

Для шоколадного крема в кастрюлю добавляем сливки и сливочное масло.

Добавляем сгущёнку и шоколад.

На среднем огне прогреваем смесь и постоянно помешиваем, чтобы масса стала однородной. Процесс занимает около 10-15 минут.

У ВАС ЕСТЬ ПУСТАЯ ПЛАСТИКОВАЯ БУТЫЛКА? Приготовьте ЛЕГКОЕ ПИРОЖНОЕ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ!

Как только шоколадный крем приготовился, приступаем к сборке тортика. Нижний слой формы полностью заполняем печеньем. Я выбираю классическое сдобное без добавок. Каждое печенье обмакиваем в молоке.

Сверху добавляем шоколадный крем.

И теперь слой за слоем создаем наш шоколадный торт. Чередуем слой печенья и слой крема.

Mulher.com 12/07/2011 — Palha Italiana

Как только все ингредиенты объединились воедино, закрываем пищевой плёнкой и в холодильник на 4 часа или на ночь. После этого торт можно украсить сахарной пудрой или измельчённым печеньем.

А Вас также вдохновляют шоколадные сладости на творчество?

Готовим воздушный творожный кекс

Признаюсь честно, не ожидала что кекс с творогом получится настолько нежным и воздушным.

3 KINDS OF PALHA ITALIANA’………….# yummy food

Творожная выпечка в нашей семье всегда уходит на ура. Но этот кекс просто улетел за один присест — он очень вкусный и текстура очень легкая, просто воздушная. Реально тает во рту. На следующий день приготовили еще раз, благо на это не надо много времени — все смешиваем и отправляем в духовку. Правда, жильцов тоже лучше куда-нибудь отправить, чтобы кекс хотя бы немного остыть смог, ибо аромат стоит на весь дом!

Здесь важно соблюсти пропорции и не «забить» его мукой

PALHA ITALIANA RECEITA MUITO FÁCIL

Масло сливочное — 110 грамм

Сахар — 230 грамм (в следующий раз дала 150 грамм — как мне кажется даже лучше)

Ванилин 1 грамм или чайная ложка ванильного сахара

��Я ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! БЕСПОДОБНО ВКУСНАЯ ШЕКЕРБУРА ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! ТАК ПРОСТО И ТАК ВКУСНО!��

Творожная Пасха «Вишня»

Еще одно любимое блюдо в нашей семье это ПАСХА, но готовят ее, как все знают, один раз в год.

7 Потрясающих Способов Использовать Вафельный Рожок

С детства помню свою маму, как она заготавливала творог, тесто для куличей, красила яйца и всегда это делала в Великий (чистый) четверг. В этом году красить яйца, печь куличи и готовить ПАСХУ мы будем 29 апреля.

PALHA ITALIANA DE LIMÃO — COMO FAZER PALHA ITALIANA DE LIMÃO — FAÇA E VENDA

А вот приготовление блюда:

Palha italiana

⠀Накануне приготовим замороженную вишню. Вишню покупаю без косточек. Размораживаем и в сотейник, подогреваем до 40-45 градусов. Понемногу вводим сахар смешанный с пектином и варим постоянно помешивая. До растворения.

В отдельной посуде смешиваем творог (перетертый), размягченное сливочное масло — 70 гр., сливки, сгущенку и ванилин и взбиваем миксером (до воздушности). Тем временем на водяной бане растопим белый шоколад с оставшимися 30 гр сливочного масла. Как белый шоколад остынет, до комнатной температуры всю массу добавляем к твороженной заготовке. И ТВОРОЖЕННАЯ ОСНОВА ГОТОВА.

Вишню взбиваем блендером до однородной массы, не до кашицы. Чуть ягодки целыми оставим.

palha italiana sem levar ao fogo fácil e delicioso��

Творожную массу поделить на 2 части. У нас должно получится 3 слоя пасхи:

BOM APETITE | PALHA ITALIANA

  • творожный;
  • творожно-вишневый;
  • творожно-вишневый (более насыщенный). Для этого в 1/3 вишневой части добавить чуть больше вишневого пюре.

Видео Доминика (Доминик готовит натуральный домашний шоколад)

Формы застелить двойным слоем марли.

И начинаем выкладывать наши слои.

Como fazer palha italiana? Professora do SENAI mostra pra gente

Сформировываем пасху: — 2ст ложки с горкой творожной основы, 1ст ложка вишневой насыщенной основы, 2ст ложки вишневой основы. Можно в серединку выложить просто вишню и опять слоями все повторяем.

ПОВАРА СКРЫВАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Но мне удалось его приготовить!!!

Закрыть марлей. Поставить форму в емкость. Поставить груз.

RF Com Você — Bolo de palha italiana

Оставить в холодильнике на ночь. Все готово! Очень вкусно, получается с кислинкой, вместо вишни можно и мороженную клюкву, любую другую ягоду добавить. Мы любим с кислинкой.

ВЕСЬ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР и работа с шоколадом! Шеф-кондитер Майя Климина

Ингредиенты (на 3 пасхи):

  • 850 гр творога 9 %;
  • 100 гр сливочного масла
  • 80 гр сливок 33%;
  • 220 гр сгущенного молока;
  • 150 гр белого шоколада
  • 1/2 ч.л. ванилина — по вкусу
  • 600 гр вишни (любая ягода);
  • 80 гр сахара;
  • 11 гр яблочного пектина.

Palha Italiana Class with Nat Mendonça — English Video

  • пластиковая форма для пасхи (3 штуки);
  • двойной слой марли;
  • «груз» 1-1,5 кг;
Оцените статью
3 ниточки: рукодельный портал